Večerja Goût de France v francoski rezidenci v Ljubljani

Francoska veleposlanica Marion Paradas je 21. marca 2018, v francoski rezidenci priredila večerjo Goût de /Good France.

Tako kot druga francoska veleposlaništva po svetu, je tudi veleposlanica, na francoski večerji, ki sta jo pripravila kuharska mojstra Jaka Čižman iz francoske rezidence in Filip Matjaž iz Restavracije Tomi v Portorožu, gostila izbrane slovenske goste.

Koordinatorji kulinaričnega dogodka Goût de /Good France 2018, katerega namen je izpostaviti francosko kulinariko, so letos namenili posebno mesto francoski regiji Nova Akvitanija, ki je v svetu poznana zlasti po odličnih vinih iz Bordeauxja.

Vinom iz vinske regije Bordeaux je bila namenjena posebna pozornost tudi na francoski večerji v francoski rezidenci. Predstavila sta jih enologa Guillaume Antalick in Katja Šuklje, Wine Bar Šuklje .

V letošnji izvedbi kulinaričnega dogodka Goût de / Good France po vsem svetu sodeluje več kot 3000 kuharskimi mojstrov iz 150 držav. Slovenijo letos zastopa enajst restavracij in šol.

Zadnja posodobitev dne 05/04/2018

Na vrh strani